摘要:河池市阿胶冻，传统古方烊化阿胶：把阿胶块砸碎加黄酒浸泡-天至阿胶完全融化。世界上部典，唐朝颁发的《新修本草·卷第》中明确地记载：“阿胶，煮驴皮作之，出东阿，故名阿胶。凡有种，清薄者，书画用。厚而清者，名为盆覆胶，在[阅读全文]