摘要:说到鸡肉质量标准，难免会涉及标准。据了解，我国目前尚未制定鸡的国家或行业标准。要保证和检验鸡的质量，必须有看得见的标准。磷和钙对蛋鸡的生产能力有重要影响。首先，磷除作为骨骼的组成成分以外，还是构成蛋壳的成分之；此外，磷在碳水化合物与脂肪的代[阅读全文]